Hacienda | El Mercado de Liniers arrancó la semana sin cambios en los precios
Con calidad dividida y una demanda poco compradora, el estado de la plaza sigue encalmado y los escasos conjuntos especiales no llegaron a los valores del último viernes.
En la jornada de hoy se comercializaron 3423 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra apenas mayor a la registrada el lunes pasado cuando se vendieron 3005 animales.
En tanto, un informe emitido por autoridades de la plaza porteña señaló que en la jornada de hoy "con calidad dividida y una demanda poco compradora, el estado del mercado sigue encalmado y los escasos conjuntos especiales no llegaron a los valores del último viernes".
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 582 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 6,80 $/kg y un máximo promedio de 7,30 $/kg.
La vaca conserva buena (314 cabezas) registró un valor medio de 3,60 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (159 cabezas) se negoció a 3,20 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (328 cabezas) registraron un precio promedio de 10,30 $/kg y un tope promedio de 11,60 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (405 cabezas) recibieron un valor medio de 9,60 $/kg con un máximo de 10,80 $/kg.
Por su parte, el ternero (291 cabezas) recibió un precio promedio de 11,50 $/kg alcanzando un tope promedio de 12,40 $/kg.
Mercado de Liniers
(13/05/2013)
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | $ 9,40 | $ 10,30 | ENCALMADA | 112 | |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | $ 9,40 | $ 10,00 | ENCALMADA | 107 | |
| NOVILLOS Regulares Liv. | $ 6,20 | $ 9,00 | ENCALMADA | 65 | |
| NOVILLOS Regulares Pes. | $ 6,20 | $ 9,00 | ENCALMADA | ||
| NOVILLITOS EyB M. 351/390 | $ 10,30 | $ 11,60 | ENCALMADA | 328 | |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | $ 9,60 | $ 10,80 | ENCALMADA | 405 | |
| NOVILLITOS Regulares | $ 6,30 | $ 9,50 | ENCALMADA | 6 | |
| VAQUILLONAS EyB M.351/390 | $ 9,00 | $ 10,20 | ENCALMADA | 152 | |
| VAQUILLONAS Regulares | $ 7,20 | $ 8,50 | ENCALMADA | ||
| TERNEROS | $ 11,50 | $ 12,40 | ENCALMADA | 291 | |
| VACAS Buenas | $ 6,80 | $ 7,30 | ENCALMADA | 582 | |
| VACAS Regulares | $ 5,00 | $ 6,70 | ENCALMADA | 195 | |
| VACAS Conserva Buena | $ 3,60 | $ 5,00 | SOSTENIDA | 314 | |
| VACAS Conserva Inferior | $ 3,20 | $ 3,60 | SOSTENIDA | 159 | |
| TOROS Regulares | $ 5,30 | $ 6,60 | ENCALMADA | 7 |
Operaciones
| Entradas | 3.483 |
| Pesada | 3.435 |
| Importe | $ 11.107.425,40 |
| I.N.M.L. | 9,1677 |
| Índice de arrendamiento | 9,413 |
Infocampo
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