Hacienda | El Mercado de Liniers terminó la semana con bajas

Las principales categorías de hacienda registraron bajas durante la jornada de hoy por la ausencia de buena calidad. Esta semana se vendieron 33.678 cabezas en la plaza porteña.

En la jornada de hoy se comercializaron 10.627 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el viernes pasado cuando se vendieron 5724 animales. En tanto, durante la presente semana se operaron 33.678 ejemplares versus 19.043 la semana pasada.

En tanto, un informe emitido por autoridades de la plaza porteña señaló que en la jornada de hoy "sin apoyo de buena calidad se dificultó la comercialización en general, sumado a lo antedicho una demanda muy selectiva sólo interesada por lo especial".

La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1991 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 6,80 $/kg y un máximo promedio de 8,00 $/kg.

La vaca conserva buena (477 cabezas) registró un valor medio de 3,60 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (500 cabezas) se negoció a 3,20 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (1034 cabezas) registraron un precio promedio de 10,30 $/kg y un tope promedio de 11,60 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (852 cabezas) recibieron un valor medio de 9,60 $/kg con un máximo de 11,10 $/kg.

Por su parte, el ternero (1165 cabezas) recibió un precio promedio de 11,50 $/kg alcanzando un tope promedio de 12,50 $/kg.

Mercado de Liniers

(10/05/2013)

Categoría	Desde	Hasta	Plaza	Variación	Cabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460	$ 9,50	$ 10,20	ENCALMADA	0,10	477
NOVILLOS Mest.EyB 461/490	$ 9,40	$ 10,00	ENCALMADA	0,10	318
NOVILLOS Mest.EyB 491/520	$ 9,00	$ 9,30	ENCALMADA	0,20	252
NOVILLOS Mest.EyB + 520	$ 8,90	$ 9,30	ENCALMADA	0,20	155
NOVILLOS Regulares Liv.	$ 6,20	$ 9,00	ENCALMADA	0,20	51
NOVILLOS Regulares Pes.	$ 6,20	$ 9,00	ENCALMADA	0,20	73
NOVILLITOS EyB M. 351/390	$ 10,30	$ 11,60	ENCALMADA	0,20	1.034
NOVILLITOS EyB P. 391/430	$ 9,60	$ 11,10	ENCALMADA	0,10	852
NOVILLITOS Regulares	$ 6,30	$ 9,50	ENCALMADA	0,20	126
VAQUILLONAS EyB M.351/390	$ 9,00	$ 10,30	ENCALMADA	0,10	424
VAQUILLONAS EyB P.391/430	$ 8,50	$ 9,30	ENCALMADA	0,10	93
VAQUILLONAS Regulares	$ 7,20	$ 8,50	ENCALMADA	0,10	53
TERNEROS	$ 11,50	$ 12,50	ENCALMADA	0,10	1.165
VACAS Buenas	$ 6,80	$ 8,00	SOSTENIDA		1.991
VACAS Regulares	$ 5,00	$ 6,70	SOSTENIDA		785
VACAS Conserva Buena	$ 3,60	$ 5,00	SOSTENIDA		477
VACAS Conserva Inferior	$ 3,20	$ 3,60	SOSTENIDA		500
TOROS Buenos	$ 6,70	$ 7,50	ANIMADA	0,10	319
TOROS Regulares	$ 5,60	$ 6,70	ANIMADA	0,10	22

Operaciones

Entradas	10.690
Pesada	10.690
Importe	$ 34.356.698,10
I.N.M.L.	8,904
Índice de arrendamiento	9,148

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