Hacienda | El Mercado de Liniers arrancó la semana con bajas
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La mayoría de los rubros no llegaron a los precios alcanzados en el cierre anterior
En la jornada de hoy se comercializaron 1833 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el lunes pasado cuando se vendieron 2078 animales.
En tanto, un informe emitido por autoridades de la plaza porteña señaló que en la jornada de hoy "la mayoría de los rubros no llegaron a los precios alcanzados en el cierre anterior".
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 409 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 11,30 $/kg y un máximo promedio de 12,00 $/kg.
La vaca conserva buena (153 cabezas) registró un valor medio de 3,60 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (35 cabezas) se negoció a 3,00 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (139 cabezas) registraron un precio promedio de 10,20 $/kg y un tope promedio de 11,00 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (301 cabezas) recibieron un valor medio de 9,50 $/kg con un máximo de 10,70 $/kg.
Por su parte, la vaca buena (289 cabezas) recibió un precio promedio de 6,50 $/kg alcanzando un tope promedio de 7,30 $/kg.
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | $ 9,50 | $ 10,20 | SOSTENIDA | 168 | |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | $ 9,40 | $ 10,00 | SOSTENIDA | 72 | |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | $ 9,00 | $ 9,50 | SOSTENIDA | 12 | |
| NOVILLOS Mest.EyB + 520 | $ 9,00 | $ 9,00 | SOSTENIDA | 16 | |
| NOVILLOS Regulares Liv. | $ 6,30 | $ 9,00 | SOSTENIDA | 40 | |
| NOVILLOS Regulares Pes. | $ 6,30 | $ 9,00 | SOSTENIDA | ||
| NOVILLITOS EyB M. 351/390 | $ 10,20 | $ 11,00 | ENCALMADA | 139 | |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | $ 9,50 | $ 10,70 | ENCALMADA | 301 | |
| NOVILLITOS Regulares | $ 6,30 | $ 9,40 | ENCALMADA | 12 | |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | $ 8,00 | $ 8,60 | ENCALMADA | 21 | |
| VAQUILLONAS Regulares | $ 7,00 | $ 8,50 | ENCALMADA | 1 | |
| TERNEROS | $ 11,30 | $ 12,00 | ENCALMADA | 409 | |
| VACAS Buenas | $ 6,50 | $ 7,30 | ENCALMADA | 289 | |
| VACAS Regulares | $ 4,90 | $ 6,40 | ENCALMADA | 36 | |
| VACAS Conserva Buena | $ 3,60 | $ 4,90 | ENCALMADA | 153 | |
| VACAS Conserva Inferior | $ 3,00 | $ 3,60 | ENCALMADA | 35 | |
| TOROS Regulares | $ 5,00 | $ 5,50 | ENCALMADA | 15 |
| Entradas | 1.854 |
| Pesada | 1.837 |
| Importe | $ 6.275.135,80 |
| I.N.M.L. | 9,7228 |
| Índice de arrendamiento | 9,82 |
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