Hacienda | Esta semana se vendieron más de 30.000 cabezas en el Mercado de Liniers

Se trata de una cifra superior a la registrada la semana pasada cuando se comercializaron 28.585 animales. Mirá las cotizaciones en la nota completa
En la jornada de hoy se comercializaron 8175 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el viernes pasado cuando se vendieron 9384 animales. En tanto, durante la presente semana se operaron 30.363 versus 28.585 la semana pasada.

En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "se trabajó con menor calidad que en días anteriores y, aunque los valores fueron similares, la comercialización fue más fluida para todos los rubros".

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena 1451 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 7,30 $/kg y un máximo promedio de 8,50 $/kg.

La vaca conserva buena (262 cabezas) registró un valor medio de 4,50 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (138 cabezas) se negoció a 3,80 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (655 cabezas) registraron un precio promedio de 10,30 $/kg y un tope promedio de 11,20 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (565 cabezas) recibieron un valor medio de 10,00 $/kg con un máximo de 10,70 $/kg.

Por su parte, la vaca buena (1147 cabezas) recibió un precio promedio de 10,70 $/kg alcanzando un tope promedio de 11,80 $/kg.

Mercado de Liniers

(06/09/2013)
CategoríaDesdeHastaPlazaVariaciónCabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460$ 9,90$ 10,70SOSTENIDA
    
362
NOVILLOS Mest.EyB 461/490$ 9,70$ 10,30SOSTENIDA
    
265
NOVILLOS Mest.EyB 491/520$ 9,30$ 9,90SOSTENIDA
    
158
NOVILLOS Mest.EyB + 520$ 9,00$ 9,50SOSTENIDA
    
56
NOVILLOS Regulares Liv.$ 6,30$ 9,30SOSTENIDA
    
110
NOVILLOS Regulares Pes.$ 6,30$ 9,30SOSTENIDA
    
5
NOVILLITOS EyB M. 351/390$ 10,30$ 11,20SOSTENIDA
    
655
NOVILLITOS EyB P. 391/430$ 10,00$ 10,70SOSTENIDA
    
565
NOVILLITOS Regulares$ 6,40$ 9,90SOSTENIDA
    
92
VAQUILLONAS EyB M.351/390$ 9,50$ 10,20SOSTENIDA
    
338
VAQUILLONAS EyB P.391/430$ 8,50$ 9,20SOSTENIDA
    
110
VAQUILLONAS Regulares$ 6,40$ 9,90SOSTENIDA
    
7
TERNEROS$ 10,70$ 11,80SOSTENIDA
    
1.147
VACAS Buenas$ 7,30$ 8,50SOSTENIDA
    
1.451
VACAS Regulares$ 5,60$ 7,20SOSTENIDA
    
699
VACAS Conserva Buena$ 4,50$ 5,60SOSTENIDA
    
262
VACAS Conserva Inferior$ 3,80$ 4,50SOSTENIDA
    
138
TOROS Buenos$ 7,00$ 7,50SOSTENIDA
    
236
TOROS Regulares$ 5,80$ 6,90SOSTENIDA
    
63

Operaciones

Entradas8.175
Pesada8.359
Importe$ 28.693.409,94
I.N.M.L.9,2826
Índice de arrendamiento9,537


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