Hacienda | Esta semana se vendieron menos de 25.000 cabezas en Liniers

Se trata de una cifra inferior a la que suele registrar la plaza porteña. En la jornada de hoy la demanda mostró mayor interés. Mirá las cotizaciones en la nota completa

En la jornada de hoy se comercializaron 6215 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el viernes pasado cuando se vendieron 8314 animales. En tanto, durante la presente semana se operaron 24.687 ejemplares versus 30.363 la semana pasada.

En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "el tiempo adverso en varias zonas ganaderas y los pocos ingresos motivaron un mayor interés de la demanda que logró con sus ofertas animar el mercado".

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena 1417 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 7,30 $/kg y un máximo promedio de 8,70 $/kg.

La vaca conserva buena (165 cabezas) registró un valor medio de 4,60 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (51 cabezas) se negoció a 4,00 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (350 cabezas) registraron un precio promedio de 10,30 $/kg y un tope promedio de 11,20 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (360 cabezas) recibieron un valor medio de 10,00 $/kg con un máximo de 10,70 $/kg.

Por su parte, el ternero (1362 cabezas) recibió un precio promedio de 10,70 $/kg alcanzando un tope promedio de 11,80 $/kg.

Mercado de Liniers

(13/09/2013)

Categoría	Desde	Hasta	Plaza	Variación	Cabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460	$ 9,90	$ 10,50	ANIMADA	0,20	246
NOVILLOS Mest.EyB 461/490	$ 9,70	$ 10,30	ANIMADA	0,20	161
NOVILLOS Mest.EyB 491/520	$ 9,30	$ 10,00	ANIMADA	0,20	96
NOVILLOS Mest.EyB + 520	$ 9,00	$ 9,70	ANIMADA	0,20	49
NOVILLOS Regulares Liv.	$ 6,40	$ 9,30	ANIMADA	0,20	39
NOVILLOS Regulares Pes.	$ 6,40	$ 9,30	ANIMADA	0,20	1
NOVILLITOS EyB M. 351/390	$ 10,30	$ 11,20	ANIMADA	0,20	350
NOVILLITOS EyB P. 391/430	$ 10,00	$ 10,70	ANIMADA	0,20	360
NOVILLITOS Regulares	$ 6,50	$ 9,90	ANIMADA	0,20	50
VAQUILLONAS EyB M.351/390	$ 9,50	$ 10,20	ANIMADA	0,20	120
VAQUILLONAS EyB P.391/430	$ 8,50	$ 9,60	ANIMADA	0,20	77
VAQUILLONAS Regulares	$ 7,30	$ 8,70	ANIMADA	0,20	34
TERNEROS	$ 10,70	$ 11,80	ANIMADA	0,20	1.362
VACAS Buenas	$ 7,30	$ 8,70	ANIMADA		1.417
VACAS Regulares	$ 5,70	$ 7,30	ANIMADA		298
VACAS Conserva Buena	$ 4,60	$ 5,70	ANIMADA		165
VACAS Conserva Inferior	$ 4,00	$ 4,60	ANIMADA		51
TOROS Buenos	$ 6,80	$ 7,20	ENCALMADA	0,20	165
TOROS Regulares	$ 5,20	$ 6,80	ENCALMADA	0,20	22

Operaciones

Entradas	6.231
Pesada	6.231
Importe	$ 21.626.477,19
I.N.M.L.	9,4942
Índice de arrendamiento	9,659

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