Hacienda | Se mantuvieron estables los precios en el Mercado de Liniers
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En la jornada de hoy se negoció con una demanda cautelosa que acercó los precios a los del viernes últimos. Mirá las cotizaciones en la nota completaEn la jornada de hoy se comercializaron 8104 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el martes pasado cuando se vendieron 11.258 animales.
En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "se negoció con una demanda cautelosa que acercó los precios a los del viernes últimos".
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1467 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 10,20 y un máximo promedio de 12,20 $/kg.
La vaca conserva buena (365 cabezas) registró un valor medio de 6,50 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (144 cabezas) se negoció a 5,60 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (1207 cabezas) registraron un precio promedio de 15,50 $/kg y un tope promedio de 16,90 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (957 cabezas) recibieron un valor medio de 15,30 $/kg con un máximo de 16,50 $/kg.
Por su parte, el ternero (597 cabezas) recibió un precio promedio de 16,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 17,20 $/kg.
| Categoría | Desde | Hasta | Plaza | Variación | Cabezas |
|---|---|---|---|---|---|
| NOVILLOS Mest.EyB 431/460 | $ 15,30 | $ 16,00 | SOSTENIDA | 209 | |
| NOVILLOS Mest.EyB 461/490 | $ 15,20 | $ 15,80 | SOSTENIDA | 167 | |
| NOVILLOS Mest.EyB 491/520 | $ 13,50 | $ 15,00 | SOSTENIDA | 107 | |
| NOVILLOS Regulares Liv. | $ 10,20 | $ 13,40 | SOSTENIDA | 40 | |
| NOVILLOS Regulares Pes. | $ 10,20 | $ 13,40 | SOSTENIDA | 1 | |
| NOVILLITOS EyB M. 351/390 | $ 15,50 | $ 16,90 | SOSTENIDA | 1.207 | |
| NOVILLITOS EyB P. 391/430 | $ 15,30 | $ 16,50 | SOSTENIDA | 967 | |
| NOVILLITOS Regulares | $ 10,30 | $ 15,20 | SOSTENIDA | 42 | |
| VAQUILLONAS EyB M.351/390 | $ 13,50 | $ 15,90 | ENCALMADA | 283 | |
| VAQUILLONAS EyB P.391/430 | $ 11,80 | $ 13,80 | ENCALMADA | 67 | |
| VAQUILLONAS Regulares | $ 11,00 | $ 11,90 | ENCALMADA | 23 | |
| TERNEROS | $ 16,00 | $ 17,20 | SOSTENIDA | 597 | |
| TERNERAS | $ 15,20 | $ 16,80 | ENCALMADA | 1.483 | |
| VACAS Buenas | $ 10,20 | $ 12,20 | SOSTENIDA | 1.467 | |
| VACAS Regulares | $ 7,80 | $ 10,10 | SOSTENIDA | 433 | |
| VACAS Conserva Buena | $ 6,50 | $ 7,70 | SOSTENIDA | 365 | |
| VACAS Conserva Inferior | $ 5,60 | $ 6,50 | SOSTENIDA | 117 | |
| TOROS Buenos | $ 10,70 | $ 11,50 | ANIMADA | 294 | |
| TOROS Regulares | $ 7,60 | $ 10,60 | ANIMADA | 19 |
| Entradas | 8.128 |
| Pesada | 8.127 |
| Importe | $ 40.555.823,09 |
| I.N.M.L. | 13,4179 |
| Índice de arrendamiento | 14,064 |
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