Bourbon, vermouth y vino tardío: receta para el cóctel after office

El fin del verano nos va alejando de las bebidas refrescantes y nos acerca a los sabores más complejos. Es un buen momento para probar este trago, preparado con vino Norton Cosecha Tardía Chardonnay. (Foto: Planeta Joy)

Este es un cocktail perfecto para cuando tenemos ganas de beber algo más intenso, en lugar de un trago largo y ligero. El toque dulce que aporta el vino Norton Cosecha Tardía Chardonnay lo hace más amigable para los paladares que no están acostumbrados al sabor amargo. Probalo en casa.

Ingredientes:

• 30ml de bourbon
• 30ml de vermouth seco
• 15ml de bitter Angosura
• 15ml vino Norton Cosecha Tardía Chardonnay
• Cáscara de naranja

Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera.
2. Servir en un vaso de Old Fashioned o en copa.
3. Decorar con cáscara de naranja.

Planeta Joy