Hacienda | Liniers: La demanda activó las compras y subieron los precios

En la jornada de hoy mejoró la calidad y la demanda se mostró mas compradora activando las distintas subastas generando aumentos para todo el consumo y las vacas buenas.

En la jornada de hoy se comercializaron 8575 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el miércoles pasado cuando se operaron 7857 animales.

En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "mejoró la calidad y la demanda se mostró mas compradora activando las distintas subastas generando aumentos para todo el consumo y las vacas buenas".

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 1491 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 10,20 y un máximo promedio de 13,50 $/kg.

La vaca conserva buena (769 cabezas) registró un valor medio de 6,30 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (316 cabezas) se negoció a 5,00 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (752 cabezas) registraron un precio promedio de 17,20 $/kg y un tope promedio de 18,50 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (822 cabezas) recibieron un valor medio de 16,30 $/kg con un máximo de 17,60 $/kg.

Por su parte, el ternero (815 cabezas) recibió un precio promedio de 18,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 19,20 $/kg.

Mercado de Liniers

(21/05/2014)
CategoríaDesdeHastaPlazaVariaciónCabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460$ 16,20$ 17,00ANIMADA
    
314
NOVILLOS Mest.EyB 461/490$ 16,00$ 16,50ANIMADA
    
116
NOVILLOS Mest.EyB 491/520$ 15,50$ 16,30ANIMADA
    
60
NOVILLOS Regulares Liv.$ 12,50$ 15,00ANIMADA
    
40
NOVILLOS Regulares Pes.$ 12,50$ 15,00ANIMADA
    

NOVILLITOS EyB M. 351/390$ 17,20$ 18,50ANIMADA
    0,20
752
NOVILLITOS EyB P. 391/430$ 16,30$ 17,60ANIMADA
    0,20
822
NOVILLITOS Regulares$ 12,80$ 16,20ANIMADA
    0,20
160
VAQUILLONAS EyB M.351/390$ 15,50$ 17,20ANIMADA
    0,20
306
VAQUILLONAS EyB P.391/430$ 13,70$ 15,70ANIMADA
    0,20
98
VAQUILLONAS Regulares$ 13,00$ 14,00ANIMADA
    0,20
70
TERNEROS$ 18,00$ 19,20ANIMADA
    0,10
815
TERNERAS$ 17,50$ 18,50ANIMADA
    0,10
1.136
VACAS Buenas$ 10,20$ 13,50ANIMADA
    0,20
1.491
VACAS Regulares$ 7,50$ 10,20SOSTENIDA
    
803
VACAS Conserva Buena$ 6,30$ 7,50SOSTENIDA
    
769
VACAS Conserva Inferior$ 5,00$ 6,30SOSTENIDA
    
316
TOROS Buenos$ 10,70$ 11,50ANIMADA
    0,20
190
TOROS Regulares$ 8,50$ 10,60ANIMADA
    0,20
46

Operaciones

Entradas8.575
Pesada8.526
Importe$ 42.001.663,20
I.N.M.L.14,9518
Índice de arrendamiento15,327

 
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