Hacienda | Esta semana se vendieron poco más de 27.000 cabezas en Liniers

Se trata de una cifra inferior a la registrada la semana pasada cuando se operaron un total de 32.210 animales en la plaza porteña.

En la jornada de hoy se comercializaron 11.415 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el miércoles pasado cuando se vendieron 6795 animales. Por su lado, durante la presente semana se operaron un total de 27.388 versus 32.210 la semana anterior.

En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy "la demanda trabajó comoda y salvo las vacas y los toros sostuvieron sus valores; el resto desregular en calidad y con difícil colocación".

De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 2542 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 14,00 y un máximo promedio de 16,00 $/kg.

La vaca conserva buena (165 cabezas) registró un valor medio de 9,20 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (171 cabezas) se negoció a 8,20 $/kg.

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (791 cabezas) registraron un precio promedio de 18,50 $/kg y un tope promedio de 20,00 $/kg, mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (904 cabezas) recibieron un valor medio de 18,40 $/kg con un máximo de 19,30 $/kg.

Por su parte, el ternero (1591 cabezas) recibió un precio promedio de 19,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 21,00 $/kg. 11 de sept.

Mercado de Liniers

(12/09/2014)
CategoríaDesdeHastaPlazaVariaciónCabezas
NOVILLOS Mest.EyB 431/460$ 18,40$ 19,00ENCALMADA
    0,30
548
NOVILLOS Mest.EyB 461/490$ 18,00$ 18,50ENCALMADA
    0,30
307
NOVILLOS Mest.EyB 491/520$ 17,40$ 18,40ENCALMADA
    0,10
169
NOVILLOS Mest.EyB + 520$ 16,70$ 17,50ENCALMADA
    0,10
116
NOVILLOS Regulares Liv.$ 13,80$ 16,70ENCALMADA
    0,30
252
NOVILLOS Regulares Pes.$ 13,80$ 16,70ENCALMADA
    0,30
77
NOVILLITOS EyB M. 351/390$ 18,50$ 20,00ENCALMADA
    0,30
791
NOVILLITOS EyB P. 391/430$ 18,40$ 19,30ENCALMADA
    0,30
904
NOVILLITOS Regulares$ 13,80$ 18,30ENCALMADA
    0,30
78
VAQUILLONAS EyB M.351/390$ 17,20$ 18,30ENCALMADA
    0,20
306
VAQUILLONAS EyB P.391/430$ 16,20$ 17,20ENCALMADA
    0,20
216
VAQUILLONAS Regulares$ 14,10$ 16,30ENCALMADA
    0,20
41
TERNEROS$ 19,00$ 21,00ENCALMADA
    0,20
1.591
TERNERAS$ 18,50$ 20,50ENCALMADA
    0,20
1.744
VACAS Buenas$ 14,00$ 16,00ANIMADA
    
2.542
VACAS Regulares$ 10,20$ 13,90ANIMADA
    
834
VACAS Conserva Buena$ 9,20$ 10,20ANIMADA
    
165
VACAS Conserva Inferior$ 8,20$ 9,20ANIMADA
    
171
TOROS Buenos$ 14,00$ 14,50ANIMADA
    
292
TOROS Regulares$ 9,00$ 14,00ANIMADA
    
11

Operaciones

Entradas11.443
Pesada11.442
Importe$ 72.791.358,50
I.N.M.L.17,0177
Índice de arrendamiento17,11
 
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