Cuchillo Có | 116° Aniversario de su fundación

Al este del departamento Lihuel Calel se encuentra Cuchillo Có. Las lejanías parecen mayores si la mente se traslada a décadas atrás, cuando desde Bernasconi el correo llevaba información hasta la ribera del Colorado, con paso por Cuchillo Có, trayecto que solía tornarse intransitable por los caminos precarios.

Cuchillo Có integra el mismo departamento que las sierras de Lihuel Calel, que con su altura, su belleza y su parque nacional ofrecen un motivo saliente dentro de La Pampa.

En sus estudios sobre toponimia araucana, Eliseo Tello conecta la expresión "Lihuel Calel" con "cuerpo humano con vida", al relacionar "lihuel-vida" y "calel-cuerpo humano", en tanto Enrique Stieben apunta a "lihuel-apartado" y "calel-sierra", vale decir "sierra apartada".

Respecto de Cuchillo Có, a "cuchillo" se lo considera surgido del castellano, con el agregado "co-agua".

Comuna, escuela, centro sanitario

Con la primera década del siglo se concretaban algunos organismos públicos, pero la comisión de fomento es de constitución reciente, 1987. En los últimos años hay avances edilicios, está la Plaza Presidente Perón y el pavimento urbano llega a su fin.

También hay que mencionar la Escuela Hogar 175 y el Centro de Salud.

Una payada casi legendaria

Asimismo se halla el Club Cuchillo Có, importante promotor de inquietudes deportivas y artísticas.

Sobre arte y tradiciones, llegan los ecos de un acontecimiento con sabor épico, una payada que según los relatos, duró tres días y tres noches. Los protagonistas fueron Gabino Ezeiza y Maximiliano Santillán.

Siguiendo con el arte, en Cuchillo Có, nombres de conocidos artistas pampeanos de disciplinas diversas, fueron asignados a sus calles centrales.

La fundación fue la escuela

Cuchillo Có fijó su fecha de fundación en razón del antecedente oficial más antiguo, la resolución que creó la escuela, el 14-3-1899. José Eduardo Pascual, ofreció datos y en especial un folleto del pueblo, que expresa que arqueólogos encontraron restos de la vida del siglo pasado, que los indios hicieron represas y tolderías, y que eran sitios ricos en pasto y aguadas para ganado, en Cerro de los Viejos se abastecían de agua y existían boliches de campo, como La Central y La Aguada.

Antes y ahora

Desde 1901 hay juzgado de paz y después se organizaron el registro civil y el destacamento policial. Se cuenta con pista de aviación. En octubre de 1997 se inauguró el salón de usos múltiples.

En materia de comunicación, del meridiano al oeste viene la ruta provincial Nº 30 que antes de Cuchillo Có se cruza con la nacional Nº 154, cuyo pavimento conduce a La Adela. Por Cuchillo Có pasa también, de norte a sur, la ruta Nº 11, que a su vez prosigue hasta Pichi Mahuida.

Según datos del Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2010, proporcionado por la Dirección de Estadística y Censos del Ministerio de la Producción, la cantidad de habitantes de Cuchillo Có es de 208.