En 15 días, el kilo de cebolla dejará de hacer llorar

Marcelo Ruggeri, de la cooperativa Mercoop del Mercado de Abasto, dijo a Cadena 3 estimó que en ese lapso entrará la cosecha de Santiago del Estero.

Sin dudas que el precio de la cebolla ha hecho llorar a más de uno este invierno en todo el país, pero después de llegar a valores exorbitantes se espera que en unos 15 días el kilo llegue a $15 en promedio.

Al respecto, Marcelo Ruggeri, gerente de la cooperativa Mercoop del Mercado de Abasto, dijo a Cadena 3: "Con la cebolla hay un problema de faltante que viene desde hace meses con poca productividad".

"Es un año que en la provincia de Buenos Aires ha llovido mucho y se ha echado a perder parte de la cosecha", apuntó.

Asimismo, indicó que ya comenzó la cosecha en Santiago del Estero y que en un plazo de entre 15 y 20 días "va a haber más". "Todavía no alcanza para que baje el precio", aclaró.

"Ayer una bolsa de Santiago del Estero salía entre $250 y $270 ó sea a razón de unos $15 el kilo. Si bien la tradicional todavía está en $20 el kilo, o sea $400 la bolsa todavía no alcanza", añadió.

Con relación a los demás productos indicó que el valor "viene normal". 

 

Cadena3