Ganadería | Presentan nuevo proyecto para la barrera sanitaria en la Patagonia

Habrá una reunión en la sede central del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).  (Foto: Infocampo)




El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) concretará una reunión en Buenos Aires para difundir un proyecto de Resolución que permitiría la flexibilización de la barrera sanitaria de prevención de la Fiebre Aftosa. De aprobarse, por parte de las provincias patagónicas y la industria frigorífica, se podría enviar stock de ganado a Chubut y el resto de la Patagonia, desde Río Negro.

Según consigna El Diario de Río Negro, los términos del texto serán dados a conocer por el presidente del ente de sanidad, Jorge Dillón, durante un encuentro que se realizará en el noveno piso de la central en Paseo Colón 367 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA).

Están citados al encuentro representantes oficiales de las provincias patagónicas, las federaciones rurales y de la industria frigorífica. Asistirá el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Provincia, Marcelo Martín, y el subsecretario de Ganadería, Tabaré Bassi; entre otros.

El proyecto de Resolución habilita el movimiento de animales vivos de especies susceptibles a la Fiebre Aftosa.

La propuesta establece como requisito de ingreso desde la zona A hacia el sector por debajo de la ruta provincial N° 2 y el resto de la Patagonia (Zona B) con destino a reproducción y engorde ("invernada), y "gordos" también para faena.

Asimismo, facilitaría el envío desde la Patagonia Norte A de productos y subproductos como carnes frescas con hueso o sin ello, cortes de carne "picada", hamburguesas, medallones, chacinados y menudencias crudas y procesadas.

Los movimientos de hacienda deberán estar amparados por Documentación de Tránsito Electrónico (Dte).

Esta medida del Senasa reconoce que el fraccionamiento de las zonas trae consecuencias sociales, económicas y comerciales que instan a la integración comercial de la "A" con el resto de la zona sin vacunación para la Aftosa.

La futura Resolución pondría algunas limitaciones cuando la hacienda tenga por destino la faena. De acuerdo a lo que se supo, dejaría planteada la prohibición para que los productos derivados de estos animales sean destinados a la exportación con cualquier destino "salvo acuerdos realizados en fecha posterior" a su vigencia. Por caso, estaría vedando el tránsito hacia establecimientos frigoríficos que estén habilitados para faena con destino a exportación. 

 

Infocampo /  El Diario de Río Negro